2017年9月1日(金)から12月24日(日)までの期間、ヒルトン大阪・2階ブラッセリー「チェッカーズ」では、、ルイス・キャロルの不朽の名作「不思議の国のアリス」より構想を得た「デザートブッフェ ~アリスからの招待状~」が開催されます♪

ヒルトン東京、ヒルトン名古屋でも同タイトルのデザートブッフェが開催され、予約が取り辛くなるほどの大好評を博しています!

今回のフェアでは、老若男女問わず愛され続けているアリスの世界観を表現した愛らしいスイーツ約20種が食べ放題で楽しめます♡

■アリスの世界観を体験♪

ソーシャルメディアでアップされた画像が話題になる今、帽子屋たちとのへんてこなお茶会、ハートの女王様の庭、物語の鍵となるボトル『ドリンクミー(私を飲んで)』などからアイデアを得たフォトジェニックなデザートを、ヒルトン大阪のペイストリーシェフ百田利治氏が創作しました!




 

■約20種のスイーツが登場♡

トランプの兵隊がせっせとバラに色を付けるシーンを模した「赤く塗っちゃえローズムース」は、バラ型のホワイトチョコムースにライチの香りがアクセントに!

アリスが助言をもらう「イモムシ」をイメージした「むにゅむにゅイモムシムース」は、独特の食感が楽しめます♪
ベリーをたっぷりあしらった「女王様のプディング」や「ストロベリーショートケーキトランプの兵隊」などデザートは約20種!

サンドウィッチやキッシュなどの軽食も展開されます!



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