モンブランの最高峰が誕生!ホテルニューオータニ東京・幕張・大阪に黒蜜をふんだんに使用した和ケーキ『スーパーモンブラン』が登場♪

2017年8月29日 亜里沙 0 339 view
ラクシー
■モンブランの最高峰が誕生!

秋から旬を迎える“和栗”の味を最も楽しめると人気の『スーパーモンブラン』がホテルニューオータニの直営3ホテル(東京、幕張、大阪)に登場します♪
2017年9月1日(金)から2018年1月31日(水)まで、「パティスリーSATSUKI」にて販売されます!

■一口食べれば違いがわかる!

和栗本来の美味しさを最大限に感じてほしいという想いから、モンブランを構成する一層一層にこだわりを持って作り、口に入れた時にそれらが絶妙に重なり合うことで、栗本来のほっこりとした味を存分に感じるようなケーキを構成しています。




 

■一層一層にこだわりが♪

土台の部分は、シリアルブレンドのリンツァートルテに黒蜜を含ませ、藻塩をひと振りし、味にアクセントを加え、モンブランの中心には、濃厚なローストアーモンドミルクのクリームで和栗の甘露煮を包みこんでいます♪

■厳選した和栗を使用!

主役のマロンペーストには、兵庫県三田産の銀寄種をはじめ、その時期もっとも美味しい和栗を厳選し、砂糖は不使用、生クリームも最小限に抑えた和栗の自然な甘さ存分に味わうことができます♪
一つ一つのディテールが和栗の美味しさを引き立て、季節感たっぷりの和栗を存分に堪能できる和スイーツに仕上がっています!

■商品詳細
ホテルニューオータニ スーパーモンブラン
【販売期間】
2017年9月1日(金)~2018年1月31日(水)
【料金】
2,100円+税
【販売場所】
・東京
ホテルニューオータニ パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」
時間:10:00~20:00
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ロビー階
TEL:03-3221-7252(パティスリーSATSUKI直通)
・幕張
ホテルニューオータニ幕張 パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」
時間:10:00~21:00
住所:千葉県千葉市美浜区2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 ロビー階
TEL:043-299-1639(パティスリーSATSUKI直通)
・大阪
ホテルニューオータニ大阪 パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」
時間:10:00~20:00
住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 ロビー階
TEL:06-6949-3298(パティスリーSATSUKI直通)



 

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