《コラム》女性必見!!”パクチー”に隠されたチカラ!!

《コラム》女性必見!!”パクチー”に隠されたチカラ!!

2016年12月7日 hiroshi 0 255 view
ラクシー

飲食店情報サイトの「ぐるなび」は、2016年の世相を反映する「今年の一皿」に、「パクチー料理」が選びました!

 

パクチーはもともとエスニック料理(民族料理。特に、アジア・アフリカの料理のこと。)の薬味として多用されてきました。
しかし!
今年!絶大な人気を博しています!!

出典:http://weboo.link/article/5897/109985/

人によっては、「あの独特のにおいが苦手」という方もいると思います。。。

ですが!今回は…
パクチーに隠された
「”美”のチカラ」
紹介したいと思います!!

出典:http://world-action.net/wp-content/uploads/2015/07/image41.jpg

『なぜ?!脇役:パクチーがメーンになったのか?』
そこには驚きの力があったのです!!!!

『⓵デトックス効果』


デトックス効果とは、体内に溜まった毒物を排出させること。
この呼び名は “detoxification”、(解毒)の短縮形です。
体内に溜まった有害毒素(カドミウム、水銀、ヒ素、アルミニウム、鉛など)を体外に排出することにより、体内浄化を行い健康な身体作りを促進してくれます。




『⓶アンチエイジング効果』


パクチーには、抗加齢療法や抗老化療法、つまりアンチエイジング効果が期待できます。
年を取ることによって起る老化の原因を抑制することによって、身体の機能的な衰え(老化)を予防してくれるような役割を担います。

『⓷豊富なビタミン』


なんといってもパクチーにはビタミンが豊富に含まれています。

1「ビタミンA」
目の角膜や粘膜の保護などに効果。

2「ビタミンB2」
疲れによく効く
皮膚や粘膜の健康を保つ効果もあります。

3「ビタミンC」
美容効果が期待できます
また、免疫力を高め風邪の予防にも。

4「ビタミンE」
老化予防や生活習慣病の予防に。
他にも、カルシウムを含んでおり、骨や歯を丈夫に保つ効果もあります。




『⓸食欲促進効果』


パクチーには食欲を促進してくれる効果も!
風邪などを引いて食欲がないなー
という時でもパクチーの香りで食欲を刺激できます!!
食欲が出ればたくさん食べれるので
風邪の引き初めにいただくのも予防にも繋がり、いいかもしれませんね!

『食べすぎには注意!!』


パクチーを過剰にとりすぎると
腹痛・下痢・頭痛・気分が悪くなる
ことがあります。

食べるにしてもほどほどにしましょうね☆

いかがでしたか??


https://matome.naver.jp/odai/2142287299190287001/2142295964174190803
出典:https://matome.naver.jp/odai/2142287299190287001/2142295964174190803

人気になるにはやっぱり理由があるみたいですね!!
食わず嫌いの方はぜひ食べてみてください☆




 

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