珍肉&珍怪魚 と300種類の和酒を楽しめるイベント「珍美酒フェスティバル~ 300種類のお酒と一緒に珍しいお肉とお魚を食べてみよう!~」が、日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」梅酒・果実酒「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」焼酎専門店「HAVESPI(ハベ スピ)」新宿店にて開催されます!

■お酒を楽しもう!✕楽しんだもん勝ち!

今回開催されるイベントは、”お酒にもっと新しい価値を”をミッションに活動している「リカー・イノベーション」と、 ”オモロい”をコンセプトに日本の休日をオモロくする活動を行う「Holiday Jack」のコラボ企画です!

■珍肉&珍怪魚&300種類の和酒!

普段では絶対に食べることのない、「珍しく」「怪しい」珍肉&珍怪魚料理と、300種類 の日本酒・梅酒・果実酒・焼酎を自由に合わせて楽しめる、食とお酒のイベント!

普段は口にすることない珍肉&珍怪魚と好きなお酒との組み合わせを楽しむことで、未だかつて味わったことのない未知の体験ができちゃう♡

スーパーでは手に入らない”珍肉”を楽しもう!

”スーパーで売っている肉は一切焼かない”をコンセプトに、世界各国から珍しいお肉を集め、珍肉BBQとして楽しむ♡ 丁寧に下処理をしているため、驚くほどの美味しいんだとか♪

和風テイストにしているため、お酒との相性も抜群です!

見たことも聞いたこともないような珍怪魚?

”マンボウ”や”うつぼ”など、普段では絶対に食べること のない珍しい魚を使った料理が登場します!図鑑やテレビ、 水族館でしか見たことのない珍怪魚ばかりですが、意外にも美味でお酒によく合うものばかり♡

300種類の和酒をセルフスタイルで飲み比べよう!

当日は、日本酒・梅酒・果実酒・焼酎の300種類のお酒が飲み比べし放題!セルフスタイルなので、自分好みのお酒を自分のペースで味わうことができます♡

焼酎や果実酒は、ソーダやフルーツジュースなどの割り材、レモンや梅干しなどのトッピングで好きなアレンジが可能!そのまま飲むだけではもの足りない、強いお酒は少し苦手、という方も楽しめます♪

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